カルディコーヒーファームの
店頭のおすすめ商品として並べられていた、
こちらの生パスタ。
購入店舗/カルディコーヒーファーム
販売価格/税込213円
店員さんの、
「おいしいですよ~」のことばにひかれて、
購入しました。
カルディ、店員さんのおすすめには、
ほぼ間違いがありません。
一人分がひとまとめになっていて、
それが4つ入っています。
一人分は、おとなの手のひらくらいの大きさです。
ひとりぶんずつ丸められたパスタに、
軽く打ち粉がされていて、
簡単に4つに分けることができます。
ゆでるためにお鍋に入れるのも、
手間なくストレスがありません。
重さは4つで480グラムです。
原材料は、
小麦粉、食塩、糖類(麦芽糖、ぶどう糖)、
酒精、PH調整剤、加工でん粉(打ち粉)。
シンプルですね。
製造は、香川県にある、
「株式会社さぬき麺心」という会社。
香川県だけあって、
うどんも作っている会社のようですが、
こちらの商品はしっかりパスタでした。
ご心配なく。
ランチに、たらこソースと絡めていただきました。
この商品、なんと、ゆで時間が3~4分です。
乾麺にくらべて格段にゆで時間が短いので、
ランチに思い立ったらすぐいただけます。
あっという間にゆであがるので、
ソースなどの準備ができてから
ゆで始めるほうがよいと思います。
食感は、さすがに生パスタをうたうだけあって、
モチモチです。
麺はやや太めで、ソースとよく絡みます。
このパスタは、
濃厚なソースが相性がよいように思います。
ひとりぶんをいただいて、
けっこうお腹いっぱいになりました。
おすすめのレシピが袋に記載されています。
そのままソースと絡めるレシピ、
ゆであがった麺と、
具やソースとを炒め合わせるレシピの他に、
鍋に生麺のまま入れて、
鍋の種として楽しむレシピが紹介されています。
冬になったら、試してみたいですね。
6月~10月(外気温で25度以上が目安)の
長期間保存には、冷蔵庫保管をお勧めします、
とされていますが、
それ以外は常温保存が可能な商品です。
保管場所もそれほど取りませんし、
買い置きするのにも向いているのでは。
1食約50円、というお値段もお手頃だし、
おいしさと、
思い立ったらすぐに調理できる手軽さを考えると、
ぜひおすすめしたい商品です。
今度は、ナポリタンにしてみようかな。
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